Gulfood 2023

Die 28. Edition der Gulfood, eine der renommiertesten Ausstellungen im Mittleren Osten für die Bereiche Gastronomie und Catering, fand von 20. bis 24. Februar 2023 in Dubai statt. Die Messe bietet Branchenfachleuten eine Informations- und Geschäftsplattform mit Produktneuheiten sowie die Möglichkeit, sich mit den anwesenden Ausstellern auszutauschen.

Mehr als 5.000 Unternehmen aus über 120 Ländern nahmen an der Gulfood teil und auch wir konnten unsere neuen Innovationen vorstellen.

Als Lizenznehmer von Universal haben wir bereits mit unserem Minions Choco Banana Milk Snack für Furore im Kühlregal gesorgt. Nun folgt mit den farbenfrohen Movie Superstars in der beliebten Sorte Choco der nächste Hit. Unser Milk Snack Choco überzeugt besonders durch seine luftig-leichte Vollmilchcreme, der zarten Schokoladenzunge im Inneren des Snacks sowie seine knackigdunkle Schokoladenhülle. Dieses Top Produkt wird mit halbjährlich wechselnden Designs mit den neuesten Filmstarts aus der Universal Filmszene am POS im Milch Snack Regal erscheinen. Zum Launch wird auf die Filmhelden der allzeit beliebten Madagascar Filmreihe gesetzt.

Weiters konnten wir auch eine unserer Innovationen vorstellen, die für reichlich Gesprächsstoff an unserem Stand sorgte- der Milino Protein Snack. Mit dem Milino Protein Snack steht einer genussvollen Stärkung ohne schlechtem Gewissen nichts mehr im Wege – unser gekühlter Protein Snack überzeugt durch eine locker-frische Protein-Milchcreme auf luftigem Biskuit, umhüllt von einem knackigen Schokomantel. Er hat eine cremigere und genussvollere Textur als herkömmliche Proteinriegel-Alternativen und liefert pro Snack 10g pures Eiweiß.

Auch unsere anderen gekühlten Snacks, sei es die neuen Milch Snacks Honig oder Choco mit verbesserter Rezeptur, erhielten sehr gutes Feedback.

Mit der Sorte Honig sind wir nun Halal-zertifiziert und können so den kulturellen Anforderungen eines stetig wachsenden Marktes gerecht werden. Die Halal Produktzertifizierung ist von enorm wichtiger Bedeutung, da es die wichtigste Ernährungsrichtlinie für Muslime ist.

Zusammengefasst war die Gulfood eine sehr intensive, herausfordernde, aber auch spannende und erfolgreiche Messe!

Wir freuen uns auf unsere nächste Messe im April mit der ISM in Köln.