ISM Köln 2023

ISM Köln 2023

Von 30. Jänner bis 2. Februar 2023 fand die Internationale Süßwaren- und Snacks-Messe (ISM), in Köln statt. Dieses bedeutende Event bot Teilnehmern aus mehr als 70 Ländern die einmalige Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen, Trends zu entdecken und Ideen auszutauschen.

Mit über 1.600 erwarteten Ausstellern ist die ISM der wichtigste Treffpunkt für die gesamte Branche und verspricht ein unvergleichliches Erlebnis. Das Leitthema „Encourage. Enable. Excite!“ unterstrich die Bedeutung der Messe und setzte den Fokus auf die Förderung von Innovationen.

Besonders attraktiv war der New Product Showcase, der als zentraler Ort für Innovationen gilt und fachkundige Besucher aus aller Welt anzog. In dieser Sonderausstellung im Lab5 by ISM in Halle 5.2 konnten die Produktneuheiten 2023 in zahlreichen Vitrinen begutachtet werden.

Auch unsere zwei Innovationen wurden im Zuge des New Product Showcase ausgestellt und sorgten weiters für reichlich Gesprächsstoff an unserem Stand: Der Milino Protein Snack sowie der Milino Coconutmilk Snack.

Protein hat sich als DER Megatrend in der Ernährungs- und Snackingbranche etabliert. Ein gesteigertes Bewusstsein für Körper und Ernährung führt dazu, dass Verbraucher vermehrt zu proteinhaltigen Alternativen greifen, wodurch Protein zum Wachstumsmotor im Kühlregal wird. Diesen Trend haben wir aufgegriffen und konnten so unseren ersten Proteinriegel für das Kühlregal präsentieren: Der Milino Protein Snack ermöglicht eine köstliche Stärkung ohne schlechtes Gewissen. Unser gekühlter Protein Snack besticht durch seine cremig-frische Protein-Milchcreme auf fluffigem Biskuit, umhüllt von einer knackigen Schokoladenschicht.

Weiters erfreuen sich auch pflanzenbasierte Produkte zunehmend an großer Beliebtheit im Lebensmittelmarkt und verzeichnen einen enormen Zuwachs im Handel. Auf der ISM wurde unter der Marke Milino daher eine weitere bahnbrechende Innovation vorgestellt: Der erste pflanzenbasierte, gekühlte Snack auf Basis von Kokosmilch. Der Milino Coconutmilk Snack ist ein köstlicher und praktischer Snack für alle, die zwischendurch etwas Leckeres genießen möchten – ganz ohne Zutaten tierischen Ursprungs. Die fluffige und frische Kokosmilchcreme auf einem luftigen Biskuit, ummantelt von einer knackigen Zartbitterschokoladenhülle, ist ein wahrer Genuss. Weiters ist unser pflanzenbasierter Snack frei von Palmöl und Laktose, enthält zertifizierten Kakao und keine zugesetzten Aromen. Der köstliche Snack, frei von tierischen Zutaten, ist damit nicht nur ein idealer Snack für Veganer und Vegetarier, sondern auch für alle die sich bewusst ernähren oder an Intoleranzen wie zB Laktose leiden.

Knallig, bunt und innovativ wie die ISM konnten wir als Lizenznehmer von Universal den nächsten Hit präsentieren: Die farbenfrohen Movie Superstars in der beliebten Sorte Choco. Unser Milk Snack Choco besticht durch seine luftig-leichte Vollmilchcreme, die zarte Schokoladenzunge im Inneren des Snacks sowie seine knackige und dunkle Schokoladenhülle. Dieses Top Produkt wird mit halbjährlich wechselnden Designs mit den neuesten Filmstarts aus der Universal Filmszene am POS im Milch Snack Regal erscheinen. Zum Launch wurde auf die Filmhelden der allzeit beliebten Madagascar Filmreihe gesetzt.

Zusammengefasst war die ISM eine sehr erfolgreiche Messe – unser nächster Messestopp ist die PLMA in Amsterdam von 23. bis 24. Mai 2023. Wir freuen uns über Ihren Besuch!